|
Kaart
Maandmenu's
Specials |
Menu Juli 2010Hapje * * * Op plancha gebakken babykreeft met citroenboter en Thaise specerijen * * * Koud soepje van pruimtomaat met basilicum en tartaar van Nobashi garnaal * * * Franse creuses uit Cancale met komkommer, zure room en gelei van perzik * * * Tournedos van blauw-wit rund met gewokte groenten, spek van Iberico en jus met koriander * * * Gratin van gemarineerde aardbei met frisse sabayon van limoncello en basilicum * * * Koffie en versnaperingen €49 VOOR VIER GANGEN - €57 VOOR VIJF GANGEN (*) SUPPLEMENT AANGEPASTE WIJNEN € 15-20 (*)
Restaurant Argendael hanteert een maandmenu waar keuze is tussen 4 of 5 gerechten, al dan niet met aangepaste fijne wijnen. Daarnaast bieden wij gerechten aan op de kaart, aangepast aan de seizoenen. De kaart wisselt elke drie maand. Elke weekdag is er een lunch (€21) met dagverse producten bestaande uit een voorgerecht-hoofdgerecht-koffie, geserveerd volgens uw tempo.
|